Cách nổ bỏng ngô đường trên bếp - bỏng ngô caramen trên bếp


Cuối tuần Mận hay làm món bỏng ngô này cho gia đình để đổi món :) 

Nổ bỏng ngô đường trực tiếp trên bếp nhanh mà ngon nhé cả nhà :) 

Bỏng sau khi đã nổ

Bỏng sau khi đã nổ xong giòn thơm ngon và có độ ngọt vừa phải :) 

Thời gian chuẩn bị: 5 phút  Thời gian chế biến: 10 phút  Thành phẩm: 1 bát lớn bỏng ngô

 

NGUYÊN LIỆU:

  • 1/2 bát con ngô khô
  • 30 ml dầu ăn
  • 50 grams đường trắng
  • 1 thìa nhỏ muối trắng

CÁCH LÀM:

Cho dầu ăn vào nổi sau đó cho đường vào đảo đều, kiểm tra thấy dầu nóng thì cho ngô vào đảo đều sau đó đậy vung lại. Bếp bật nhỏ lửa để ngô không bị cháy.

Khi ngô bắt đầu nổ thì thi thoảng lắc nhẹ nồi và mở hé vung để thoát hơi nước. Chờ khoảng vài phút là ngô sẽ nổ hết sau đó đổ ngay ra bát lớn để ngô không bị cháy.

Bình luận

background Layer 1

Món ngon mỗi ngày

background Layer 1