Cách làm món miến trộn kiểu Hàn Quốc


Món ăn yêu thích kiểu Hàn Quốc mà Emma ăn mãi không chán, cả nhà cùng làm nhé !

Nguyên liệu: 

2 củ cà rốt bào nhỏ

1 quả ớt ngọt thái chỉ

10 cây nấm hương luộc chín, thái mỏng

1 củ hành tím thái mỏng

2  nắm rau spinach

1 nắm miến Hàn Quốc

15 ml dầu oliu

Phần sốt : 1 nhánh tỏi băm nhỏ, 3 thìa dầu vừng, 1 thìa hạt vừng đã rang chín, 3 thìa nước tương đen ( soy sauce), 1 chút đường trắng , 1 thìa bột ớt đặc Hàn Quốc nếu có.

Cho dầu olive vào chảo sau đó xào từng loại rau một với 1 chút muối. Riêng rau spinach thì trần qua nước đun sôi và vớt ra .

Luộc miến chín sau đó cho ra một bát lớn. Cho hỗn hợp rau và miến vào đảo cùng và từ từ đổ hỗn hợp nước sốt lên trên.

Bảng dinh dưỡng:

Bình luận

background Layer 1

Món ngon mỗi ngày

background Layer 1