Cách Làm Bánh Churros Rất Nhanh


Bánh ăn chơi :) 

Bánh vàng ươm rất ngon

Đây là một trong những món bánh ăn chơi, hay tiệc tùng cùng bạn bè đều tuyệt vời :)

Chấm cùng với sốt Chocolate

Cách làm rất nhanh , mọi người cùng làm nhé:

Thời gian chuẩn bị: 5 phút  Thời gian chế biến: 30 phút  Thành phẩm: 12 cái bánh

 

NGUYÊN LIỆU PHẦN BÁNH:

  • 200ml nước
  • 25 grams đường trắng
  • 2 grams muối trắng
  • 30 ml dầu ăn
  • 120 grams bột mì ( 1 muỗng)
  • 3 quả trứng gà
  • Dầu ăn để rán

NGUYÊN LIỆU ĐỂ LĂN VÀ NHÚNG BÁNH:

1 thìa bột quế + 2 thìa đường trắng: Trộn đều hai hỗn hợp

40 grams chocolate chips + 2 thìa sữa cho vào lò vi sóng làm tan chảy, sau đó dùng để nhúng bánh.


CÁCH LÀM:

Cho nước, đường trắng, muối và dầu ăn vào nồi sau đó đun sôi.

Tiếp theo cho bột mì vào hỗn hợp nước sôi và khuấy nhanh tay, lúc này bếp bật chế độ lửa nhỏ  sau đó tắt bếp. Từ từ đập 3 quả trứng gà và khuấy đều sau đó cho lên bếp đun để hỗn hợp dẻo, bếp bật nhỏ lửa.

Hỗn hợp bột mì đã đặc và dẻo thì cho vào túi ziploc hoặc túi dùng trang trí bánh, sau đó bóp phần bột bánh vào chảo dầu nóng để rán vàng.

Bình luận

background Layer 1

Món ngon mỗi ngày

background Layer 1